Vino cotto Teramano 100 ml Cotto d’Amore La Civetta

Cotto D'amore La Civetta

4,50

Vino cotto caratterizzato da tre anni di invecchiamento, utili a testimoniare il rito preparatorio e tutta la sapienza del mastro cantiniere.

Ottima espressione del vitigno autoctono Montepulciano d’Abruzzo con chiari effetti su di esso dell’evoluzione data dalla cottura e dell’affinamento.

Al naso Sprigiona intensi profumi floreali con un accenno al candito, note minerali e sapide.

Al palato è vivace, quasi irruento, Fresco, Persistente  e Avvolgente

Colore: rosso mattone.

Consigli d’uso  Adatto ad un consumatore neofita, avvicina all’esperienza complessa del vino cotto annoso anticipando tutte le caratteristiche che diverranno spiccate con l’invecchiamento.

Consigliato come vino da dessert , capace di interpretazioni gastronomiche anche azzardate

Temperatura di Servizio:16°C – 18°C

COD: 119 Categoria:
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Produttore

La Civetta Azienda Agricola

Prodotto in

Montorio al Vomano (TE)

Regione

Abruzzo

Confezione

Bottiglia di vetro

Peso netto

0,100 lt

Ingredienti

100% Montepulciano d\'Abruzzo in purezza

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