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Salamino piccante – Liberato

massimiliano liberato prodotti tipici abruzzesi

 8,30

Salame di circa 300 gr. ottenuto da carne suina di eccellente qualità.
Realizzato artigianalmente e nel rispetto delle antiche tradizioni locali .
Prodotto avvolto in budello naturale, asciugato e stagionato da due a tre mesi con metodi tradizionali, confezionato sottovuoto.
Ripropone un gusto antico che ricorda il sapore del salame dei nostri nonni.
Ideale da inserire negli antipasti, per un aperitivo e per farcire un fantastico panino.
Disponibili anche in versione “non piccante”.

Categoria: Product ID: 2727

Informazioni aggiuntive

Produttore

Massimiliano Liberato

Prodotto in

Cortino (Teramo)

Regione

Abruzzo

Confezione

Sottovuoto

Peso netto

gr. 300 circa

Ingredienti

Carne suino-Sale-peperoncino (0,5%)-pepe-aromi naturali-destrosio -antiossidante E301-conservanti: E250-E252. Budello edibile.

Note

Conservare in luogo fresco e asciutto
Dopo l’apertura conservare in frigo tra 0° e +4° C
Prodotto soggetto a calo peso naturale

Recensioni

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Brand

Massimiliano Liberato

La ditta Liberato è da sempre ubicata a Fonte Palumbo, nel Comune di Cortino, ai piedi del Gorzano nel cuore dei Monti della Laga. E’ una piccola azienda a conduzione familiare, tramandata da padre in figlio da tre generazioni. Oggi l’attività è portata avanti da Massimiliano e sua moglie Rosa. I salumi tipici, oggi come allora, sono prodotti in modo artigianale e soprattutto nel rispetto dei naturali tempi di stagionatura. L’attaccamento alla tradizione, l’aria incontaminata, l’acqua cristallina delle sorgenti di montagna, le materie prime del territorio sono garanzia di genuinità.
massimiliano liberato prodotti tipici abruzzesi


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