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Fagioli bianchi Tondini della Valle del Tavo – Azienda Agricola Pasqualone

 9,50

I fagioli bianchi tondino del Tavo sono un’eccellenza della tradizione Abruzzese.

Questo antico legume era coltivato anticamente lungo le vallate dei fiumi Tavo e Nora, una volta ricchi di mulini.
Oggi alcuni produttori della zona stanno riproponendo questo antico legume, per regalarci i sapori genuini di un tempo.

Hanno un colore bianco e presentano una buccia sottilissima e lucida. Dal gusto unico e delicato sono altamente digeribili.

Utilizzati per preparare minestre o zuppe.

Categoria: Product ID: 2122

Informazioni aggiuntive

Produttore

Azienda Agricola Pasqualone

Prodotto in

Penne (Pe)

Regione

Abruzzo

Confezione

Sottovuoto

Peso netto

500 gr

Ingredienti

Fagioli tondini del Tavo

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Brand

Azienda Agricola Pasqualone

La famiglia Pasqualone, giunta alla terza generazione, è dedita all’agricoltura sin dal 1930 con l’avo Filippo. Nel cuore dell’Abruzzo, si estende su una superficie di 70 ettari, con circa 10 ettari di uliveti, 2 ettari di vigneti, con coltivazione annuale di 50.000 piante di pomodoro e 1 ettaro di frutteti.

La nuova giovane gestione apporta all’interno dell’azienda modernità, innovazione e diversificazione dei prodotti. Si ispirano alla semplice e fugale tradizione contadina, producendo dei prodotti concorrenziali di qualità ed eccellenza.

Per le loro trasformazioni usano prodotti naturali e freschi di loro produzione senza aggiunta di conservanti rispettando tutte le norme di igiene e sicurezza alimentare mantenendo alti standard d’eccellenza.

 

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