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Monte Camicia

Abruzzo With Love - Prodotti Tipici Abruzzesi

163,00

SPUMANTE Millesimato  75cl Francesca Valente Presidio Slow Food Lo spumante, sperimentato per la prima volta da nonno Ciccillo, si traduce per Francesca, come prima espressione, in questa bottiglia spumantizzata all’italiana con persistenza sui lieviti di 9 mesi. Sarete piacevolmente sorpresi di scoprire che la vera attitudine del Montonico sono le bollicine!

PECORINO DI FARINDOLA 700 G circa Presidio Slow Food . L’unico al mondo che prevede l’uso del caglio di suino la cui preparazione risale all’epoca romana e ancora oggi è viene fatto esclusivamente dalle donne che si tramandano la ricetta di generazione in generazione.

FORMAGGIO MISTO AL TARTUFO Casearia San Liberatore 400 G circa  Filiera a Km0 e lavorazione secondo metodi tradizionali.

ZUCCHINE AL TARTUFO Tenuta Ferrone 300 G  Sono realizzate solo con materie prime a km 0 provenienti dall’Azienda agricola. Ottime come contorno o per bruschette

GIARDINIERA SOTT’OLIO Pasqualone 315 G Preparata secondo la tradizione contadina, senza alcun processo di produzione industriale. Da provare come antipasto o per l’accompagnamento di arrosti e cacciagione, o semplicemente con un pò di pane.

MARMELLATA DI CILIEGE Pasqualone 280 G Preparata con il metodo a “cielo aperto”  utilizzato sin dai tempi più antichi per la conservazione della frutta. La frutta infatti, dopo essere stata attentamente pulita e lavata, viene semplicemente cotta in pentola con la sola aggiunta di zucchero.

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 949 Frantoio Gran Sasso 500 ml Definito dal “Gambero Rosso” <Extravergine rotondo e delicato, fitte note d’erba e verdura di campo>

MAFALDINE PASTA DI GRANO DURO VARIETA’ SENATORE CAPPELLI Az. Agricola Partenopea 500 G Formato speciale nato dalla passione di Annalisa e Pasquale di esaltare i sapori del grano coltivato senza chimica.

PASSATA DI POMODORO A PERA Azienda Agricola Pasqualone 500 G Ecotipo di pomodoro storicamente coltivato nelle aree collinari e costiere abruzzesi.

PASTA DI GRANO DURO VARIETA’ CAPPELLI Società Agricola San Lorenzo 500 G Pasta nata da agricoltura biologica, con molitura di grano a pietra, lavorata ed essiccata a bassa temperatura.

VENTRICINA Massimiliano Liberato 250 G Consumata normalmente spalmata su fette di pane, meglio se abbrustolito, è perfetta in un tagliere di salumi per un aperitivo tra amici.

SALAMINO Massimiliano Liberato 300 G circa Realizzato artigianalmente e nel rispetto delle antiche tradizioni locali, ripropone un gusto antico che ricorda il sapore del salame dei nostri nonni.

CIOCCOLATO FONDENTE 70%  Centini Chocolate 50 G Blend composto da 2 cacao di origine boreale e 2 australe, selezionati dal maestro Ezio Centini.

TATU’ BO’ BO’ Centini Chocolate 280 G Evoluzione del tatù in delizioso dolce immerso in liquore Punch d’Abruzzo. La differenza tra le due versioni è solo la capacità di trattenere liquidi senza spappolarsi.

GENZIANA Fattoria Marianna De Nardis 200 ml Invecchiata in barrique di rovere, la Genziana De Nardis è uno dei prodotti tipici abruzzesi. Ottimo digestivo dal sapore amarognolo e secco, immancabile a fine pasto su ogni tavola.

D’AMORE MONTEPULCIANO D’ABRUZZO IN PUREZZA La Civetta Azienda Agricola 375 ml Vino cotto Teramano, caratterizzato da tre anni di invecchiamento, testimoni del rito preparatorio e della sapienza del mastro cantiniere.

SCATOLA ELEGANTE

 

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