L’Azienda Agricola Castelcamponeschi nasce a Prata D’Ansidonia, in provincia dell’Aquila, nel 2004 per volontà di due giovani imprenditori che decidono di tornare a vivere e produrre nella propria terra di origine.

Francesco Giannini lascia il suo lavoro da consulente a Firenze e con sua moglie Tonia Ciccarelli, venezuelana con profonde radici abruzzesi, investe le proprie energie nel lavoro della terra nella convinzione che, con buona volontà e rispetto delle tradizioni, si possa vivere onestamente del proprio lavoro e garantire, a sé e ai propri figli, una vita sana e dai ritmi più naturali.