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Caciotta mista al tartufo – Azienda Casearia San Liberatore

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Questa Caciotta viene prodotta da una piccolissima azienda casearia con latte di mucca e di pecora pastorizzato proveniente esclusivamente da allevatori locali.

Il profumo del tartufo fresco e il sapore del formaggio rappresentano un unione di sapore che si esaltano a vicenda.

La filiera a Km0 e la lavorazione secondo metodi tradizionali, permette di avere un formaggio di qualità superiore.

Stagionato per circa 1 mese è perfetta per antipasti, aperitivi abbinato con salumi e un buon vino. 

 

 

 

 

 

Produttore

Azienda Casearia San Liberatore

Prodotto in

Campli (TE)

Regione

Abruzzo

Confezione

Sottovuoto

Peso netto

400 gr mezza forma – 800 gr forma intera

Ingredienti

Latte di mucca pastorizzato, tartufo, caglio, sale fermenti lattici naturali.

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